特製茶碗蒸し

冬の特製茶碗蒸し

北海道産うに、白子、海老などが上にのって

あんかけになっている

スペシャルな海鮮茶碗蒸しをどうぞ〜

京かぶら小鍋仕立て

京都聖護院かぶらをすりおろし、小鍋仕立てにしました。

上品なお出汁と柚子でほっこり、ぽっかぽっか。

冬の桜海老とゆりねのかき揚げ

春と晩秋冬が旬の桜海老とホクホクゆりねをかき揚げにしました。

今だけをぜひ。